5月22日，为全面落实健康中国行动，深入推进合理膳食，增强免疫，防控疾病，我校与西安医学院护理学院，未央湖社区卫生服务中心联合举办“合理膳食 营养惠万家”为主题的大型公益讲座。本次讲座由我校营养学博士孙长楠老师主讲，线下300余人参加，另外还有800余人在线上聆听学习，并得到了大家的一致好评！

      讲座以近期群众热议事件为例，讲解了营养学的核心观念、饮食方式的变化、膳食与人体健康、如何合理膳食等方面的知识，倡导居民“三减”（减盐、减油、减糖）、“三健”（健康口腔、健康体重、健康骨骼），自觉养成科学健康的生活方式和行为习惯；鼓励餐厅建立盐油糖使用登记制度，进行人均消费量统计，逐步减少菜品盐油糖用量和人均盐油糖摄入量。

      此次培训推广分餐制和使用公勺公筷等饮食风尚，倡导卫生、文明、杜绝浪费的饮食习惯，坚决杜绝食用野生动物的陋习，提高群众对食物营养、平衡膳食基本原则的认识，推动国民营养健康饮食的形成和巩固，将合理膳食行动落到实处，共建营养健康环境。